海の幸、山の幸に囲まれた豊岡で丸萬中源は食物を商って100年以上になります。

播州百日鶏のタタキ

510円(税込)

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大自然の町、播州の美味しい空気と水で育った百日鶏!

百日鶏は、肉のうまみの素であるイノシン酸がピークに達するまで『約100日かけてじっくりと育てている』ので
この名前が付きました。



じっくり時間をかけて育てたので、肉質は繊維質が細やかで口当たりが良いのが特徴です!

播州百日鶏ならではの風味と柔らかくしっとりとした食感をお楽しみ下さい!!

商 品 名  播州百日鶏タタキ(不定貫) 
内 容 量  約250g〜300g
仕 様  真空冷凍 
解凍時間  冷蔵庫で自然解凍
賞味期限  ラベル記載
保存方法  冷凍庫で保存してください。
備  考  解凍後は保存せず当日中にお召し上がりください

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