海の幸、山の幸に囲まれた豊岡で丸萬中源は食物を商って100年以上になります。

海の幸、山の幸に囲まれた豊岡で丸萬中源は食物を商って100年以上になります

丸萬中源は兵庫県北部の豊岡市で食料品全般を取り扱い、 京都府北部〜兵庫県北部地域の宿泊施設様や飲食店様などへ ズワイガニ、但馬牛、活アワビ、松茸等を主力に、 冷凍水産品、珍味、野菜、果物、調味料、お酒なども含めて、幅広く食材をお届けしています。

代表ご挨拶

お客様の満足と食文化の向上のために、 感謝と誠を持って奉仕し、 社員の豊かさと会社の発展を実現します。

商いの起こりは、ある地域の余剰な生産品をそれが不足している地域へ届け、またその地域の余剰の生産品を別の不足している地域に届けたことが、始まりといわれます。 私たち丸萬中源は、この豊岡の地で商いを始めて、100年以上になります。北海道の昆布や瀬戸内海の煮干、青森のりんごや和歌山のみかんを、開通して 間もない鉄道で買い付け、地元に売り歩いたのが商売の始まりでした。やがて、色々な食品を幅広く扱うようになり、現在では、松葉かになどの海産物、但馬牛などの畜産 物、味噌、醤油などの調味料、野菜、果物、酒類などの食料品全般を取り扱い、生鮮品、冷蔵品、冷凍品をそれぞれの温度帯で調達保管する設備やシステムを充実させてま いりました。地元豊岡市を中心とした兵庫県北部エリア、京都府北部エリアに、地域に密着したサービスと物流機能を築き、日本全国より、また海外より広く食品を調達し て、地元の旅館、ホテル、飲食店をはじめ、多くの企業、方々にお届けしております。近年は、地元但馬、丹後で収穫、加工される海産物、畜産物、農産物の調達と販売、 特に豊岡市を中心に広がりつつある「コウノトリ育む農法」のお米と、その米粉で作った食品の開発、販売に、注力しております。
私たちは、生活と事業の基本である安全な食の安定供給を目指して、企業様には必要な食材を幅広く調達、提供し地域の生産者様が、安心して生産できる体制作りに協力し てゆく所存でございます。皆様には、今後とも旧に倍してのご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 丸萬中源株式会社 代表取締役 社長 村瀬 敏洋  代表取締役 副社長 脇 修