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高級銘柄和牛の素牛『但馬牛』のウデ肉 スライス 200gパック

1,755円(税込)

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高級銘柄和牛の素牛『但馬牛』のウデ肉 スライス

但馬牛は、神戸牛や松坂牛等の高級銘柄和牛の素牛として有名です。
近年では、全国的な認知が広がり、日本を代表する銘柄和牛として人気が高まっています!!

こちらの商品は、その但馬牛のウデ部分をスライスしたものです!

モモ肉に比べると霜降りの割合が多く見た目も鮮やか。

但馬牛ならではの 独特のジューシーな旨味が味わえます。

霜降りの柔かい部分と赤身の部分とがあり 風味がよく、やわらかい赤身の肉です。
焼き肉で「しゃくし」や「トンビ」とも言われます。
「サブトン」と言われる、特選に使えるカルビはこの部位にあります。

商品名  但馬牛のウデ スライスカット
規 格  200gパック
仕 様  ご希望があれば精肉箱にお入れします
商品状態 ご来店引取り:冷蔵
     郵送:冷凍

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